愛和住販(坂戸店)店長の日記

埼玉県坂戸市の不動産店 「愛和住販 坂戸店」の店長のブログ。 2017年12月からエリアトラウトで遊んでマス。

愛和住販 坂戸店では不動産の買取り強化中!
埼玉県全域、近隣他県と無料査定致します!
建物内の廃品や不用品もそのままで買取致します!

カテゴリ: グルメ

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こんにちは。

愛和住販のKAZです。




人気ステーキ店

「いきなりステーキ」が近所にオープンしました!

と言っても車で15分ほどの隣町の東松山市ですが。

早速いってきやした。


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↑US産アンガス牛 サーロイン 1g8.2円也!

写真は330g程。
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↑ヒレステーキ 1g9円也!

写真は220gくらい。

手前はガーリックライス!

正直ガーリックライスは牛脂臭があってタイプじゃなかったな。ひき肉入れなくても良いのになって思いました。
次回からは白米にします。



お肉はですね、やっぱりヒレ?フィレ?が良いですよ。

200gのオーダーでも肉に厚みがでるのでレア焼きもOK。

そしてやわらか~い!(*´∇`*)


サーロインやロースですと300g以上のオーダーじゃないと肉厚が薄くなってしまうみたいですね。そのあたりの事も、肉をカットするスタッフさんが優しく教えてくれますよ。




そういえばここ行く前に同行者が、

「俺のいきなりステーキ」いこうぜぇ!って。

「俺の…」ってなんやねん。

「俺の~」シリーズと系列違うし!(笑)





「いきなりステーキ」は「ペッパーランチ」でおなじみのペッパーフードさんの系列です。「俺のイタリアン」の立ち食いスタイルを参考にしたようですね。

ちなみに東松山店は全席、イスがありましたよ。










「いきなりサシーミ」とか

「俺の漁場!」とかはオープンしないんすかね?









わたくしお魚派なんで。









ではでは








こんにちは。

愛和住販のKAZです。




とある日のディナー。
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坂戸の老舗「けやき」にて。

牛肉ダブル260g 2200円也!
ライスは別なの値段はしらん

中年3人で仲良く同じメニューでございやす。




確かな歯ごたえです。

THE・肉!です。

真夏の河川敷でのBBQを思い出します!
良い意味でね




「え~固いお肉食べれな~い!」

とかいう女子はハンバーグ食えや!

ハンバーグ、手作りで美味いから!






肉好き男子は黙って牛肉ダブル!








私は魚派なんですけどね。







ではでは




















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こんにちは。
愛和住販のKAZです。


昨年末に伺った「鉄板焼 摩天楼」さん。
ブログにUPするの忘れてた…(^^;)


スカイツリーのふもと東京ソラマチの31階にある
「鉄板焼 摩天楼」さん。
宝石箱で有名な彦摩呂さんが監修のお店らしいです。
お料理もさることながらソラマチ31階からの眺望は素晴らしいです。


オーダーはコースのみとなります。
追加の単品はオーダー可能です。


まずは「カニサラダ」からご紹介!
…なんですが写真撮り忘れました。Σ(・□・;)
野菜の上にカニの身が乗ったサラダ!まんま!
カニみそ風味のドレッシングが上品な味わいでしたよ。



次に「焼きウニ」
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たっぷりとウニを使った贅沢な一品です。次!




「焼きイセエビ」
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ぷりぷりの身がつまった新鮮なイセエビです。次っ!



「焼きアワビ」
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確かな歯ごたえと肝ソースが絶品です。次!



「ステーキ」 多分サーロイン
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柔らかく脂も甘くジューシーです。岩塩で頂きます。
ですがおじさんなんで胃がモタれます。
あ、とても美味しいですよ。次!



「高菜ガーリックライス」
これ一番美味しかったです!
半分食べた後にお出汁でお茶漬けのようにもう半分って感じです。
…写真忘れてますけどね。
正直ほかのものは素材自体の味なんで間違いないです。
これはお店の味付けが出る料理なんで…良い感じでした!


最後に「デザート」
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えーと、、、正直、味とかわすれました。
なんかアイスとクリーミーなやつ。(適当)
イケてたと思う。



お料理はすべて本当に美味しいです。
景色もすごく良いので記念日とか特別な日におススメです。
ただし窓側の席が座れないと少し残念な感じに。
外国人のかたが多いですが、
お値段もなかなかなので上品な人達が多く静かと思います。
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ではでは

「鉄板焼 摩天楼」ソラマチ店→http://www.matenro.info/

卵ごはん

こんばんは~。
愛和住販のKAZです。


きっとみんな大好き卵かけごはん!
クリーミーに美味しく食べれる方法が
TV「得する人損する人」で紹介されてました。


■冷凍クリーミー卵かけご飯への道 其の1

・生卵を冷凍するべし!
※一晩から一日は冷凍すること!生卵は凍ると白身が膨張してカラが割れるが気にするな!


■冷凍クリーミー卵かけご飯への道 其の2

・冷凍卵のカラを優しくむくべし!
※ボウルに水をはって優しくカラむく!凍った白身が半透明になっているぞ!

■冷凍クリーミー卵かけご飯への道 其の3

・冷凍卵をチンするべし!
※自然解凍が一番だが、500wのレンジで50秒でも良し!ラップ必須!

■冷凍クリーミー卵かけご飯への道 其の4

・チンした卵を白身と黄身で分けるべし!

■冷凍クリーミー卵かけご飯への道 其の5

・暖かいご飯に白身かけ良く混ぜるべし!

■冷凍クリーミー卵かけご飯への道 其の6

・白身混ぜご飯に黄身を乗せるべし!
※お好みの醤油をたらして完成!

■冷凍クリーミー卵かけご飯への道 其の7

・すべての食材に感謝を込めて食すべし!
※黄身を崩してから食してね!




以上、冷凍クリーミー卵かけごはんのへの道でした。
この記事書いてたら腹減ってきたよ(笑)
帰りに少しお高めな生卵買って帰ろうと思います。




食べれるのは明日以降になっちゃうけどね。







ではでは








こんにちは。
愛和住販のKAZです。


先日初めて立ち寄ったラーメン店「寿製麺よしかわ」さんのレポートです。


川越市、上尾市に続いて3号店の坂戸店になります。
1、2号店共にとても人気のあるラーメン店らしいです。
食べログで多数の人達に高評価を頂いてますね!


新しいラーメン店が開店したのは気付いてましたが、
友人から話を聞くまでは人気店とは知りませんでした。('д` ;)


夕方の部の開店17:00にあわせいざ。
開店10分前には4組のお客様が並んでいました。


座る前に食券を購入するシステムです。
食券購入後はスタッフが席をご案内してくれます。
※着席後でもスタッフにお願いすればサイドメニューの追加できます。


初めての訪店でしたので、メニューに迷います。
あらかじめ食べログ等でチェックしておいた方がいいですね。


まずは同行者のチョイス。
どノーマル「中華そば」(大盛) 880円
中華
チャーシュー(豚、鶏)、メンマ、ねぎ、ミツバといたってシンプル。
なんか豚チャーシューが生ハム状態で意識高い系って感じです。

味のほうですが、
同行者いわく「薄い!」とのことです。
この同行者、ちょっと…味覚があれなもんで(;^_^A



そして私のターン。
ワクワク感満載の「牡蠣そば」(特製)1000円
牡蠣
こちらの具材は鶏、豚のチャーシュー、メンマ、ミツバほか
味玉、海苔…
そして牡蠣そば(特製)の名に恥じぬ大量の牡蠣!
特製だと牡蠣の量が大幅UPらしいです。
正直こんなに量いらなかった。('A`|||)


お味はですね…スープは牡蠣汁!
潮汁の牡蠣バージョン?な感じです。
牡蠣本体は多分バター炒めになっているようです。
凄く美味しいのですが、次回からは(特製)は無しですな。


そしておススメしたいのが、
サイドメニューの「チャーシュー丼」400円
丼
どーです?
このインスタバエしそうな盛り!
そして意識高い系チャーシュー!
冷たい肉と暖かいご飯が織りなす温度のハーモニー!
とても美味しいですよ!!




【総評】

ストレート細麺で、まるで二八蕎麦のような感じです。
スープも魚介系で全体的に薄味なので、
ますます蕎麦感が強いです。

つけ麺の麺はお隣さんのを見ただけですが、
平打ちのきし麺風でした。

味玉はゆで加減も良くとても美味しいです。
今後は必ずトッピングすると思います。

背脂コテコテラーメンが好きな人はイマイチに感じるかもです。



空いてる時にタイミングがあえばまた行こうかな。











ではでは


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